غريبة الجوز

المقادير

125غ السكر 
180غ جوز 
90غ اللوز 
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
قليل من الخميرة
1 البيض

للتزيين 

السكر بودرة

نأخذ الجوز ونقوم بطحنه مع القرفة والسكر والخميرة الكيماوية
 نضيف البيض عليه ونجمعهم جيدا بأصابعنا نشكلها على شكل كويرات

 ثم نفندها في بودرة السكر

 ونضع فوق كل كويرة نصف حبة الجوز ونضغط عليها قليلا 

 ثم نصفهم في المول الخاصة بالفرن

ثم ندخلها الى الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة